創辦人享有世界第一糕點師傅美譽！巴黎必吃網紅甜點店Cedric Grolet入駐新加坡烏節路，開設亞洲第一家店面，9月4日開業，推出的招牌仿真慕斯系列蛋糕一個要價26元。儘管價格昂貴，該店在接下來一個月的堂食預約已爆滿。

Cedric Grolet吸引了一眾粉絲前來打卡。（何智圓攝）享譽全球的甜點大師賽提克·葛雷（Cedric Grolet）開設的同名甜點咖啡座，在巴黎有兩家店面，倫敦則有一家。這位曾榮獲2017年世界頂級餐廳聯盟的全球最佳餐廳糕點師獎的帥氣甜點大師，首次進軍亞洲就選擇新加坡落戶。

法國知名甜點廚師賽提克·葛雷。（海峽時報）

賽提克·葛雷在網上人氣超高，Instagram上有840萬名追隨者，Tiktok視頻點擊率更是破2000萬。甜點店日前在新加坡開業，他也親自到場，而慕名而來的粉絲更是絡繹不絕。

甜點店向來以仿真慕斯系列的蛋糕聞名。配合新加坡門店開張，特別推出了火龍果和荔枝口味的仿真慕斯蛋糕，每個便要價26元。門店也售法式烘培面點和咖啡茶飲，價格每件單品從7元起跳，最高價是565元的香檳。

法式甜點價格偏高，花生餅和荔枝慕斯蛋糕單價為26元，可頌則每個8元。（潘豐源攝）

儘管甜點價格高昂，該店工作人員向記者透露，下來一個月內，可供堂食的40個座位已全部被預約完，且不接受無預約堂食顧客。記者上店家官網的預約系統查詢，發現的確都被訂滿。

據觀察，9月17日中午前來排隊外帶的顧客有至少30人，以外國遊客居多。

正在服役的董驛綸（20歲）昨日與母親到該門店領取已預購好的甜點。他說，「我和母親都是甜點愛好者，為了給她驚喜，我已事先在官網預購好甜點。我們都認為價格尚可接受，並認為甜品能夠點綴生活，是無法用金錢來衡量的。」