又稱宋干節的泰國潑水節，是泰國人最重要的傳統節日。在三天的節慶期間，當地人會以相互潑水的方式慶祝佛歷新年。每年潑水節期間，大批海外遊客都會湧入泰國，和當地居民一起潑水，享受水花飛濺的快樂與祝福。如果潑水節成功入遺，將會是泰國第四個非物質文化遺產。
配合歡愉的音樂， 手拉著手沿著圓圈形的路線， 再用雙腳踩踏出鮮明節奏， 巴勒斯坦的這項狄布開舞蹈 也是申遺項目之一。 這項舞蹈源自中東黎凡特地區， 是婚禮等喜慶場合上跳的舞蹈。
除了舞蹈和節日， 還有美食佳肴。 這道色香味俱全的檸汁腌魚生 是秘魯著名的開胃菜。 將生魚剁成片， 再配上檸檬汁和辣椒調味， 鮮甜的味道定會讓食客回味無窮。 申遺委員會從今天起， 一連六天審核這些項目。