全球多個地區暴發禽流感,新加坡自上月起陸續禁止從日本和歐美八個國家的受影響地區進口生鮮家禽和相關產品。
新加坡食品局星期五(12月8日)在網站發布通知說,日本、北美和歐洲多個地區通報出現高病原禽流感(Highly Pathogenic Avian Influenza,簡稱HPAI)病毒。
國家公園局屬下的動物與獸醫事務組(AVS)自11月中旬起陸續禁止從受影響地區進口生鮮家禽和家禽產品,包括日本的四個縣佐賀(Saga)、茨城(Ibaraki)、琦玉(Saitama)和鹿兒島(Kagoshima)、美國九個州共23縣、加拿大43個地區、德國六個地區、英國兩地,以及法國、荷蘭和比利時的個別地區。
食品局說,肉類和雞蛋業者在申請進口家禽和相關產品時須額外申報,證明產品不是來自受影響地區。根據世界動物衛生組織指導原則,經過高溫處理殺滅禽流感病毒的家禽產品則不受限制。
食品局早前曾發文告指出,當局與多個食品業者合作擴大雞肉等常見食物的貨源,「這能確保當任何單一供應源出現中斷情況時,新加坡不會受到過於嚴重的影響,進口商可以尋求替代貨源,維持新加坡食品供應的穩定」。
當局也鼓勵消費者在供應波動時靈活調整食物選擇。公眾可瀏覽食品局網站了解更多詳情。