首场“新加坡小贩美食谈” 当小贩是否赚翻天？

第一场“新加坡小贩美食谈”，12月9日星期六下午在文礼坊美食村举行，三名美食村的摊贩，受邀与参加者探讨和分享小贩文化课题，该场咖啡谈吸引了50名CAPITAL 958听众和《8视界新闻网》读者报名参加，反应热烈。

活动由CAPITAL 958著名主持人邱胜扬主持。三名受邀分享的小贩是售卖椰浆饭的Boon Lay Power Nasi Lemak摊主Badrol Hisam、卖蚝煎和炒粿条的义发摊主黄丽娜以及售卖五香的新生五香虾饼摊主刘福记。

三名小贩当天除了向现场听众读者分享创业与烹煮美食心得，也针对参加者关注的问题——包括做小贩是否很赚钱？是否会很辛苦？为什么小贩美食越来越贵以及如何把小贩文化传承下去等等，一一为他们解答。

相关报道：

“小贩美食谈”即将登场  邀请小贩分享本地独具特色小贩文化与美食传承

• 新加坡

17/11/2023 08:26

“小贩美食谈”即将登场  邀请小贩分享本地独具特色小贩文化与美食传承

50公众出席文礼坊首场“小贩美食谈” 听三摊贩畅谈小贩文化与传承

• 新加坡

09/12/2023 22:29

50公众出席文礼坊首场“小贩美食谈” 听三摊贩畅谈小贩文化与传承