线上订购:https://www.loveafare.com.sg
同时在珍宝旗下所有餐馆有售:珍宝海鲜、醉宇轩、黄亚细肉骨茶
Shangri-La香格里拉酒店
每年都对香宫的新年饼刮目相看,包装的用心,在坡里独树一帜。
今年推出炭烧柚子凤梨酥和经典凤梨酥礼盒装,16粒。
炭烧柚子凤梨酥,因为外皮酷似虎纹,是虎年的特制。酥皮咬一口掉渣,搭配酒店自己调配的凤梨馅,吃每一口都是钱喜悦。经典S$42(原价S$52)、炭烧柚子S$59.15(原价S$59)
当然,如果不是为了送礼,还是推荐传统小红罐。
虾米卷、蔓越莓夏威夷果、坚果脆、核桃酥、杏仁饼,这些每样来一罐,年货采购这一项就可以打勾了。
价格S$25-28不等。
线上订购:
https://www.shangri-la-sgdining.com/singapore-celebrations/web/order-now.aspx
Ritz Carlton 利兹卡尔顿酒店
今年的新年饼,利兹卡尔顿推出娘惹设计风的罐子,两种口味:椰奶饼乾和腰果口味。S$26一罐。
当然,依旧吃得到你心心念的经典口味:凤梨酥、绿豆酥、番婆薯粉饼、杏仁酥,罐罐经典。
这个Kueh Bankit薯粉饼,做出来的口感蓬松酥脆,油少,吃了没负担,是本地最传统的娘惹新年饼,也是我N多年前来坡吃的第一个新年饼,对这个味道真是爱了。
豆香浓郁的绿豆酥,市面上虽然很多,但真的考功夫。
豆子和面粉的比例,一个不留神就容易做成豆饼,口感味道天壤之别。
杏仁酥,在所有新年饼中,销量排第一的永远是它和凤梨酥平分。
Ritz的杏仁饼,用料考究口感酥松、浓郁的杏仁味真的只有这个月才吃得到,澳门的杏仁饼?那是啥?
鸡肉松印度咖喱角,是那种百吃不腻的味道,摆上一碟,配上啤酒都可以算一道菜了。
价格S$25到40一罐不等。
这里的千层糕如果你还没吃过,墙裂推荐。
用料的考究,永远是决定成品品质的基础,价格虽然贵(S$68),但吃了他家的千层糕,别的都是浮云了。
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