位於烏節路的義安城高島屋(Takashimaya)月餅展銷會,近日是格外熱鬧,他們今年設有70個攤位,彙集本地和國際的烘培店、酒店和其他餐飲業者,給消費者提供了豐富的選擇。
39歲的李國昌帶著妻子和孩子逛義安城月餅展銷會。他表示,經常會到這裡光顧,並嘗試不同的月餅。
「我們買了榴槤月餅,想試試看,有不同的口味。口味上我們比較喜歡傳統口味。不過,如果有看到相當不錯的傳統月餅或者是冰皮月餅,都可以考慮試一下。
44歲的鄭惠晶每年都會來月餅展銷會購買月餅,尤其是她喜歡的榴槤月餅。
「我買了錦泰和曾好食的榴槤月餅。這也是我第一次和他們購買,不過我試了他們的月餅後,覺得蠻好吃的,所以就買了。而且他們的包裝非常特別,它是一個像是榴槤形狀的盒子,非常特別。」
高島屋首推自家月餅高島屋今年也加入了「戰局」,首次推出自家品牌月餅,結合了日式與本地風味。其中,低糖白蓮蓉單黃和紅豆橘皮月餅尤其受歡迎。
他們也在月餅盒下了不少心思,高島屋銷售代言人林燕珊表示,他們的月餅禮盒除了專注在奢華設計,也別有用處。
「我們的禮盒不僅可以作為小茶几使用,還能在新年時化身為零食盒或首飾收納盒。更具創意的是,這些禮盒穩固耐用,甚至可以作為小凳子。」
業者:月餅盒美觀和實用性兼具月餅包裝近年的誇張設計一直引起了不少關注,認為有喧賓奪主之嫌,不過有受訪商家認為,這其實也是一種心意和誠意上的表現,因為可以讓收禮人留下更深刻印象。當然,他們也不一味追求誇張,會注意包裝盒的實用性。
本地烘培坊Mdm Ling今年無論是月餅口味和月餅包裝,都一樣下足了心思。其中在月餅口味上,他們今年推出的花生芝麻醬月餅,尤其受到支持者青睞。
另外,攤位負責人梁耀勛表示,為吸引更多顧客購買月餅,他們首次推出帶轉盤的禮盒。
「這個盤子像是一個圓形的月亮,把月餅放在中間大家可以一起分享,轉著吃。因為你送禮大家要記得你,所以你送了這種,這轉盤可以重複使用,可能放在家時看到這,就會想到你。」
另一家月餅店「曾好食」的品牌經理韓仁元表示,他們的月餅禮盒以娘惹設計為主題。
「我們打從2017年以來走的是懷舊風味,每年的包裝都是環保和娘惹系列的包裝,送禮了之後你可以拿去買菜飯或魚湯之類的,挺實惠和實用,而且它在家裡也是一個很好的擺設。」