新加坡的蔬菜缺貨、漲價了!!
據了解,是因為馬來西亞近期遭遇暴雨和水災,導致供應到本地的蔬菜減少了10%,價格也上漲了3至4成!
本地巴剎菜攤指出:這種情況可能會維持到年底!
圖源:8視界
但是,大家不要緊張,已經有人通過在組屋種菜實現了蔬菜自由.....
圖源:lufthansa
新加坡人全民種菜 新加坡
沒來新加坡之前,在新加坡高處往下看,以為是這樣的.....高樓林立,繁華風景。
現在住在新加坡,從高處往外看.....好像中國姥爺家門口的那塊菜地。
關鍵是,這菜還挺好吃。
新加坡鄰居每天群分享,很多安娣寶媽在線交流經驗。
誰還能想到,沒有農村的新加坡竟然流行全民種菜!
再加上,新加坡氣溫較高,又很穩定,還經常下雨,這種得天獨厚的條件,使得本地的菜長很快!只需兩周就能吃上自己種的菜!
圖源:Nicole 想
大家像是打開了什麼神奇的開關,開始「全民種菜」,種菜容器和蔬菜種類也越來越多樣化!
新加坡人都種什麼菜?
01)靠種菜,實現小蔥自由!
圖源:奔跑中的婦婆
02)在陽台上種小青菜
圖源:CallAmanda86208913
03)雲貴川渝小夥伴最愛的折耳根,也被新加坡小夥伴種出來了!
圖源:妍小妍的新加坡生活
04)政府發的羊角豆(秋葵)!
圖源:HaiHai愛美食
05)室內種出飽滿的圓茄子,做成肉末茄子,看著還挺香的嘞~
06)從河南來新加坡的小夥伴已經種上了荊芥,拌面吃賊香~
07)葉片超密的烏塔菜,好看又好吃~
圖源:Tingting
08)番薯,這種根葉都能吃,還好養活,肯定也在新加坡種植名單里啦~
圖源:熱帶小浪花
09)種一次,就能反覆收割的空心菜!
圖源:木質清新
10)小番茄的收成還不錯,長大超大,結的果子也多~
圖源:He
11)還有種豆角的
圖源:Tingting
12-15)種辣椒、向日葵、迷迭香、苦瓜!
還有人種西瓜,絲瓜、木耳菜等植物,好像,沒有什麼菜是新加坡人種不了的!
圖源:未素在新加坡
這裡,椰子做個小調查,大家種蔬菜的時候,都是怎麼選擇什麼樣的蔬菜品種呢?
除了種的菜五花八門,本地人為了種菜,啥容器都用上了!
新加坡人都用什麼容器種菜?
16)比較大眾的,是使用陶土或塑料花盆
圖源:娜娜李
17)也有用泡沫箱種菜的。
圖源:張狗蛋,張老六,張元寶
18)有的直接就地取材,種在花壇,牆角。
圖源:小嗚在路上Ryan
19)動手能力好的,把塑料瓶DIY成花盆。
圖源:小
20)以及沒有條件也要創造條件的小夥伴,用一次新水杯育種!
圖源:Tran Alicia
椰子發現,雖然種菜的過程雖然很充實,採摘加餐也很快樂!但是,新加坡「菜農」們也不是那麼容易.....
新加坡「菜農們」會遇到這些問題:
21)有些菜就是不發芽:也不知道是種子有問題還是超市買的土有問題!
22)有的菜剛長出來就被小動物給吃了:不僅蝸牛啃菜,還有松鼠來偷菜!甚至還有鳥啊、野雞來啄食!
23)有的果蔬只開花不結果:養著養著就乾死了
24)像是韭菜、蔥、空心菜這些,都是一茬接一茬長的的,但有些「菜農」種下後,只長一茬!
25)還有的菜會長小蟲子,雖然他們不吃菜,但一直圍著菜飛,感覺很煩人。
經歷了種種磨難後,最後能吃到嘴裡的全稱得上日月精華!
圖源:熱帶小浪花
不過,對於「菜農」們來說,只要有地方種,多實驗幾次,總能種出東西來的!
更何況,新加坡官方在2020年,就已經出了官方的種菜教程!
來源:youtube視頻/NParksSG
社會與家庭發展部部長李智陞,還親自參與宣傳片拍攝,指導大家種菜。