進口自中國的香醋。(圖:新加坡食品局)
早前被新加坡食品局下令召回的金梅香醋被證實並不含有二氧化硫,即日起可恢復販售,已購買這款產品的消費者也可以繼續食用。
食品局發文告說,當局是在9月18日,因為這款由商家Goy Chiap Hin從中國進口的香醋被檢測出二氧化硫,而下令商家召回產品。不過,當局展開進一步調查後,發現檢測方法導致產品對二氧化硫出現假陽性反應。
食品局說,雖然有關檢測法獲得國際認證,可用於大多數食品,但當局經過檢討後,已制定了適合用於醋類產品的二氧化硫檢測方法。
有鑒於此,食品局表示,金梅香醋可在本地販售。