如果你在沙滩上观察,你可能看过西方宝宝在玩沙子时有时会偷吃一口沙,身旁的父母不会太在意,甚至只是一笑而过,让宝宝自己把沙子吐出来。
相较之下,一些亚洲国家的父母可能会更加保护孩子,绝对不会让宝宝有机会把沙送到嘴边,有的甚至会担心他们弄脏衣服,或者担心沙滩上的卫生问题,而不让他们玩泥沙。
玩泥沙和泥巴,究竟对孩子好不好?
有科学证据表明,接触泥土中的微生物实际上其实有助于儿童增强免疫系统,甚至可能降低他们患过敏和自身免疫性疾病的风险。
泥浆不仅仅是土壤和水的混合物,这是一个充满微生物群的复杂生态系统。一克土壤可以容纳多达100亿个微生物,可能有数千种类的微生物。
接触微生物对儿童免疫系统的发育有很多好处。例如,土壤中常见的脆弱拟杆菌(Bacteroides fragilis)。
脆弱拟杆菌能弥补人体本身DNA的不足,可以释放消炎物质,帮助免疫系统保持平衡以及有助于免疫系统发挥功能。
微生物可以“教育”人体免疫系统
泥土中的多样化微生物(包括细菌、真菌等)在我们的健康中起到了重要作用,尤其对于儿童的免疫系统发育非常关键。
在儿童时期,免疫系统的适应力特别强。当孩子在泥土中玩耍时,他们会接触到大量的微生物,这些微生物提供了免疫系统的“训练”,帮助它更准确地识别哪些是需要抵抗的潜在威胁,哪些是无害的物质。譬如,对花粉或食物颗粒等无害物质要“置之不理”。
通过与这些微生物接触,免疫系统能够更好地建立耐受性,并预防过度的免疫反应。
相反,如果孩子从小生活在过度清洁的环境中,接触微生物的机会就会减少,可能会导致免疫系统缺乏训练,缺乏这样的训练可能会使免疫系统变得更弱。
这也是为什么如今越来越多的专家强调,让孩子多接触自然环境(如泥土、植物和动物)对于健康是非常重要的。
在韩国,Ajumma和Ahjussi(韩语:大婶大叔的意思)也爱这种接触微生物的方式。
红蚂蚁刚从釜山回国,游玩当地的市民公园,里头的沙坑和红泥区域除了有小孩子在玩沙,还有不少老人家光着脚在沙上走路。
后来问了当地人,原来这是一种很受欢迎的锻炼方式,因为沙子和泥土的柔软质地可以起到天然的足底按摩作用,帮助刺激脚部的神经末梢,增强血液循环,同时减轻关节压力。
这种“接地气”疗法也让许多老年人觉得更加贴近自然,同时也是一种天然的“微生物近距离接触”。
城市孩子少接触微生物,免疫系统没“训练”机会?
幼儿园Blue Lion Preschool的孩子在学校里玩泥巴。(海峡时报)
根据卫生假设,随着社会变得更加城市化和卫生化,我们的免疫系统被剥夺了正常发育所需的微生物挑战。
这可能会导致免疫系统变得过度敏感,将花粉或灰尘等无害物质误认为是危险的入侵者,从而引发过度的免疫反应。这种过度敏感性会导致各种过敏症状,比如哮喘、湿疹或花粉热。
在新加坡,就有约五分之一的儿童和十分之一的成年人患有湿疹。
在卫生环境中长大的孩子(例如很少接触动物或大自然的城市)患哮喘和食物过敏等疾病的可能性高出 50%。
研究甚至表明,在微生物暴露水平高的环境中长大的孩子,比如农场或有宠物的家庭,患过敏或自身免疫性疾病的可能性更小。
英国约克圣约翰大学的副教授以及免疫学家Samuel J White和该校负责创新和知识交流的副校长Philippe B Wilson在The Conversation上发表了一篇文章。
他们指出,这种现象的一个解释是“卫生假设”。该假设认为,在一个非常清洁、消毒的环境中成长的孩子,接触微生物的机会较少,因此免疫系统缺乏足够的“训练”。这样一来,免疫系统在遇到无害物质时,可能会产生过度反应,导致过敏和炎症。
微生物暴露还帮助儿童发展调节性T细胞,这些是控制免疫系统如何应对外来入侵者的白细胞。T细胞还可以防止自身免疫反应。
另外,缺乏微生物接触,特别是在儿童早期,也可能增加患普通感冒和其他儿童疾病的可能性,因为免疫系统没有得到适当的训练来处理日常病原体。
而且,如果没有定期的接触微生物,免疫系统可能会攻击自身免疫系统,这可能会导致自身免疫性疾病的发展,如1型糖尿病或多发性硬化症(multiple sclerosis)。
多发性硬化症是一种免疫系统疾病,引发中枢神经系统慢性发炎,进而影响身体功能。
玩泥巴的其他好处
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