本地养鱼场。(图:iStock)
我国公布首份新加坡水产养殖计划(Singapore Aquaculture Plan),为水产养殖的未来发展勾勒路线图。
永续发展与环境部高级政务部长许宝琨在亚太农业食品创新峰会上公布这个消息时说,计划分五个支柱,包括空间和基础设施规划;制定强有力的监管框架;研究与创新;发展生态系统;以及吸纳需求与本地农产品的推广。
其中,在监管框架方面,食品局目前对渔场养殖量设限,以保护珊瑚礁的生长环境和水质。不过,当局未来将改而对营养废料排放量设限,从而鼓励渔场采取可持续作业方式和科技。这不仅能保护环境,也能让渔场的养殖量增加。
许宝琨说,新加坡水产养殖计划可以加强本地的食品产量,同时也有助我国成为可持续水产养殖作业领域的领导者。