本地養魚場。(圖:iStock)
我國公布首份新加坡水產養殖計劃(Singapore Aquaculture Plan),為水產養殖的未來發展勾勒路線圖。
永續發展與環境部高級政務部長許寶琨在亞太農業食品創新峰會上公布這個消息時說,計劃分五個支柱,包括空間和基礎設施規劃;制定強有力的監管框架;研究與創新;發展生態系統;以及吸納需求與本地農產品的推廣。
其中,在監管框架方面,食品局目前對漁場養殖量設限,以保護珊瑚礁的生長環境和水質。不過,當局未來將改而對營養廢料排放量設限,從而鼓勵漁場採取可持續作業方式和科技。這不僅能保護環境,也能讓漁場的養殖量增加。
許寶琨說,新加坡水產養殖計劃可以加強本地的食品產量,同時也有助我國成為可持續水產養殖作業領域的領導者。