食品局星期五(22日)發布文告表示,本地進口商Cheese Club Singapore Pte Ltd是在法國的一家供應商發現該產品可能受小腸結腸炎耶爾森氏菌(Yersinia enterocolitica)污染而自願召回產品後,做出了相同舉措。
文告顯示,受影響的是名為Fruitiere des Jarrons Mont d'Or的一款500克、725克和2.5公斤的生奶酪,生產日期為今年9月10日,產品批號則為「FR 25.620.001 CE」。
食品局說,為了安全起見,當局也下令進口商召回所有受影響產品,召回行動還在進行中。
當局表示,小腸結腸炎耶爾森菌是一種食源性病原體,主要會導致人類和動物受感染後出現腸胃炎。感染源包括生的或未煮熟的豬肉、奶製品、受污染的植物、海產品和飲用水。
食品局指出,小腸結腸炎耶爾森菌可在冷藏溫度下繁殖,因此即使奶製品中的污染程度很低,也有很大的風險。它的症狀通常包括發燒、腹痛,以及受感染的兒童可能會腹瀉帶血。
當局勸請已購買受影響產品的消費者不要食用。至於已食用受影響產品的消費者,如果擔心自己的健康,應尋求醫生的建議。