听说新加坡东部这几家美食好吃！吃过的人来评评

# 04 Eng's Noodle House

这家店在新加坡可是大有来头的存在！经营了70多年的荣高又烧云吞面，曾在2011年荣获“第二届新加坡小贩至尊”的“云吞面至尊”大奖！

他们的面条软硬适中有弹性，配上独门秘方配制的特辣辣椒酱，做好被辣回家的准备吧！

还有猪骨香气四溢的汤汁闻名。在荣高享用云吞面，还可以加猪油渣，分量由自己拿捏！

Eng's Noodle House

地址：287 Tanjong Katong Rd, Singapore 437070

营业时间：每天上午11点-晚上9点

人均消费：10新币以内

# 05 Fei Fei Wanton Mee

和上面那家并成为加东地区“云吞面双雄”。飞飞云吞面也有超过70年历史，至今已经传到第四代了。

图源：见水印

新加坡人偏爱干拌吃的云吞面，碗底有香浓的酱汁、云吞和又烧一大汤匙的面送入口里，香味四溢，面条有弹性。当然，你也可以要求汤面。

这家店最大的特色是面条由自家工厂生产，用的碱水分量比较少，面的口感和一般的云吞面很不一样。

如果你嗜辣，可以加入店家特制的辣椒酱，再加一碗材料实足的云吞汤，一顿简单又丰富的午饭就成了。

图源：danielfooddiary

Fei Fei Wanton Mee

地址：45 Joo Chiat Pl, Singapore 427769

营业时间：24小时营业

人均消费：10-20新币

# 06 DragonCity Claypot Frog Porridge

想喝田鸡粥的话，也不必非跑去芽笼不可。龙城沙锅田鸡粥，主打新鲜可口的田鸡肉，搭配完美烹制的粥底，环境舒适，服务态度友好，是享受美味田鸡粥的理想之选。

鲜嫩的田鸡肉和香浓的白粥交织在一起，这道粥品味道鲜美，营养丰富，当晚餐或夜宵吃都没毛病！（因为他家不开早午市......）

DragonCity Claypot Frog Porridge

地址：180 Joo Chiat Rd, 180, Singapore 427451

营业时间：每天下午4点-凌晨2点

人均消费：20-40新币

# 07

5星海南鸡饭

同样在新加坡很有名气，这家店在全岛不少地方也开设了分店。（比如椰子以前很喜欢去的实龙岗花园好像就有一家）

这里的海南鸡饭选用的是"鸡腿肉"，虽然没有去骨，但吃起来口感清爽不油腻，而且非常软嫩好吃。

鸡味不会很浓，鸡皮脂肪适中，不会太油，配上粒粒分明的鸡油饭，饭粒里带有鸡油香味，很赞。

5星海南鸡饭

地址：191 E Coast Rd, Singapore 428897

营业时间：每天上午11点-凌晨2点

人均消费：10-20新币

# 08 328 Katong Laksa

如果在新加坡没有吃过这家的叻沙，千万别说自己来过新加坡~

开业至今，328叻沙获得许多奖项和媒体肯定，2013年也曾和名厨Gordon Ramsay在“新电信小贩英雄厨艺大比拼”中比赛煮叻沙，引起国际媒体注目。除此之外，这家摊位也多次受邀参加在各个国家举办的“新加坡日”活动。

不过，这家老板并没有因为出名而放弃对严选食材的追求。

加东叻沙的特色除了有剪得短短的粗米粉，还有那椰浆分量浓重的叻沙汤。搭配口感弹牙的虾、鱼饼、鲜蛤，撒上有画龙点睛作用的咖喱叶，成了一碗闻名海内外的加东叻沙。

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