新加坡西式糕点国家队在法国里昂举行的“西式糕点世界杯”比赛中,排名第八。
我国团队在上星期五和六(24-25日)举行的大决赛中,同18支全球顶尖西点团队一较高低,最终排名第八。
新加坡西点国家队由文华东方酒店的吴国强领队,成员包括:Bidfood Singapore的李梓良、文华东方酒店的周伟龙和万豪董厦酒店的林佳融。
为这类比赛做准备,一般上需要一到两年时间,而我国团队只在短短两个月内,就敲定概念,并进行策划和培训。
新加坡糕点联盟主席林福成说,能在全球顶尖队伍中获得第八名绝非易事,况且能在短短两个月内取得这样的成绩,可说是缔造了新纪录。