新加坡的农贸市场——巴刹

2025-04-03     静姝     1967

我经常到这家卖牛肉的摊位买牛腱子肉,摊主小姐最喜欢跟我说经常有中国的空姐和空少到她的摊位上买牛肉带回中国,注意新加坡这里的标价都是按公斤标的哦。

新加坡的农贸市场——巴刹

这些鲜鱼最后都是五块一盘甩卖,还真便宜呢。

新加坡的农贸市场——巴刹

卖干货调料这边经营时间就比较长。

新加坡的农贸市场——巴刹

看来看去,还是卖鲜花的摊位最美。

在2008年时我们搬到了位于中峇鲁的公寓,中峇鲁可算是新加坡的美食天堂,我们家周围可以走着去的就有三个巴刹,最近的巴刹走五分钟就到。我们的楼旁边就是地铁站和购物中心,里面的NTUC(职总平价合作社,新加坡最大的超市集团)大超市从早七点开到晚十一点,买东西更方便了。家里的冰箱存货很少,几乎可以天天去买新鲜食材,家里的购物小推车那几年也基本闲置不用。

新加坡的农贸市场——巴刹

中峇鲁一带的几个小贩中心有许多新加坡出名的老字号美食档口,此外还有不少传统老字号餐馆,不想做饭了去哪里都有好吃的。

新加坡的农贸市场——巴刹

在这里给大家推荐一个中峇鲁只有本地老炮儿才知道的地方——哥文园小贩中心,离我家很近,里面有几个档口卖的食物便宜又好吃,因为旁边就是一个大停车场,很多德士司机也都到这里解决用餐。这家哥文园粿汁味道传统地道,卖粿汁的安娣(大妈)已有80多岁,只会讲潮州话,我每次点餐还需要找旁人翻译。

新加坡的农贸市场——巴刹

这家卖山瑞汤的摊主和他的两位女帮手和我们相识十多年了,每次看到我们来都很热情。记得第一次和儿子来光顾时老板就主动跟我们聊天,反复跟我们说他“默默耕耘”三十多年,令人记忆深刻。山瑞就是甲鱼,新加坡人好这一口大补汤,老板精心料理的汤也是给的肉多量足。

在2012年我们搬到了新加坡北部的兀兰,这里算是新加坡的远郊市镇,与马来西亚隔海相望。兀兰这边人少楼矮、环境优美,我们的公寓屋子大、花园大,住着宽敞舒服,但少了中峇鲁的种种口福。家旁边只有两个靠近的咖啡店可以去吃饭,买东西要走十来分钟去NTUC超市或者兀兰的长堤坊购物中心。

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在热带岛国新加坡,雨水丰沛、植物茂盛,一般公寓里都带有花园。

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这是兀兰卡萨布兰卡公寓花园里硕大的游泳池。

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只有在远郊市镇,私人公寓才可以这样奢侈用地。

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后来我发现了马西岭那边有个升松超市(新加坡最便宜的超市),在那一片还有几个开在政府组屋一楼的卖生鲜鱼肉、蔬菜水果的摊位组合成的迷你巴刹,但从家里过去要坐五站巴士。所以到了兀兰家里的购物小推车又派上了用场,一次去买上一车吃个三四天,有时在家经常会跟老公念叨起中峇鲁的那些让人念念不忘的美食。

新加坡的农贸市场——巴刹

2015年9月9日是新加坡大选日的前夕,那天我去马西岭小巴刹买东西时碰上了哈莉玛女士。做为执政党人民行动党在我们马西岭—油池集选区的议员,她正奔走基层,为大选拉票,巴刹和小贩中心这些最接近基层百姓的地方也成了各竞选党派的激烈角逐之地。

新加坡的农贸市场——巴刹

当时哈莉玛女士的助手还主动给我和哈莉玛女士拍下了这张合影,没想到两年后的2017年9月14日,哈莉玛女士宣誓就职,成为新加坡历史上的第一位女总统,这张巴刹合影也成为我和新加坡首位女总统的珍贵合影!