新加坡宣布4月30日起自助餐全面恢复自取！吃回本攻略必看噢！

新加坡宣布4月30日起

允许全面恢复自助餐

让食客自取食品和饮料

无需专人负责装盛及分发食物

餐厅提供食客搓手液或一次手套

自助餐攻略——吃货必看噢！

吃自助要铭记三个原则——按顺序、吃精华、多起身份批次拿餐。先冷后热，先咸后甜，整个过程严格按照生熟分开，冷热分开的原则完成。

取食时替同行人考虑，一种食品只取一份，不要多取，因为食品品种太多了，根本不容你去多吃。不过等等，在开始之前，选择最佳的就餐位置是第一步，省的跑断腿，也可以眼观六路，耳听八方，第一时间掌握上菜情况。

口号是：扶著墙进，扶著墙出

海鲜、烧烤、热菜、日料、甜品多国料理，只为满足你挑剔的味蕾，配上精致的摆盘瞬间仪式感满满！

吃的顺序

吃自助餐切忌胡吃海喝。大吃特吃的结果就是致使你出现腹痛、腹胀、恶心想吐等症状，会对胃肠造成不小的伤害。这样吃回了本又怎样呢？为了健康，吃自助餐请按照下面的顺序来：

1

---水果：

开吃之前先吃点西瓜之类的水果，既不占胃容量，还能很好地唤醒你的胃。中间吃荤菜的时候也要吃几块酸味水果，开胃解腻。

2

---蔬菜：

取热量低、维生素丰富、含纤维高的蔬菜类、菌类，比较不容易饱腹。

3

---生鲜：

食用完蔬果，休息一会儿，目光转向生鲜。选择新鲜的生鱼片、生蚝、虾蟹等，注意，新鲜度为首要，适量就好，不要吃多，以免增加肾脏负担。

4

---肉类：

由于牛排、羊排、鸡腿、烤翅等是高热量、高蛋白、高脂肪的食物，摄入后难消化，所以它们在你吃的东西比例中不能占太大，在腻之前停止，控制热量。

5

---沙拉：

吃完肉类，从健康的角度出发，你需要来一盘沙拉来缓和一下。沙拉可用蔬菜和水果，沙拉酱少许，慢慢吃，消化一会儿再接着战斗。

6

---主食：

沙拉过后，就是主食环节了。建议大家选些成本相对高的主食吃，比如意面，没有的话就随意，不过小九好想吐槽一句：自助餐吃米饭的，都是真土豪！

7

---甜点：

吃完主食，自助餐基本就到了尾声。这时候你可以挖一两个冰激凌，吃一两片水果缓一缓，有很好的缓解饱腹感的作用。缓解之后，没准你还可以再吃点东西。

8

---汤水：

通常吃完冰激凌，你的胃部又会挤出一点空间，这时候你可以去弄点汤来喝，什么鸡汤、排骨汤，喝一小碗。你便可以宣告结束自助餐了。

按照上面这些tips吃完自助餐，你可以扶墙走了。也恭喜你，离吃回本更近了一步！不过说来说去，健康才是最大的本钱，大家量力而行咯。

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资料参考 /联合早报，新明日报，8视界，网络等

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