无牌经营冷藏库 网上零售商与董事被罚款

网上零售商H&Z Mart Pte Ltd因无牌经营冷藏库，今天（24日）被罚款1万元。

H&Z Mart Pte Ltd的唯一一名董事Ross Lee Jun Jie也被罚款1万元。

新加坡食品局是在2020年11月发现H&Z Mart Pte Ltd在几个无牌冷藏库储存约2630公斤的猪肉、牛肉、鱼和虾等肉类和海鲜产品。这些产品之后都被食品局充公。

在无牌的情况下非法储存肉类和海鲜存在食品安全风险。

根据我国《食品销售法令》（Sale of Food Act）和《卫生肉类和鱼类法令》（Wholesome Meat and Fish Act），存放肉类和海鲜产品的冷藏库必须拥有合格执照，食品局也会进行例行检查。

业者一旦被发现在无牌的情况下将肉类或海鲜产品储存在冷藏库里，将面对高达5万元的罚款、长达两年监禁，或两者兼施。

重犯者则可面对高达10万元罚款、监禁长达三年，或两者兼施。