H&Z Mart Pte Ltd的唯一一名董事Ross Lee Jun Jie也被罰款1萬元。
新加坡食品局是在2020年11月發現H&Z Mart Pte Ltd在幾個無牌冷藏庫儲存約2630公斤的豬肉、牛肉、魚和蝦等肉類和海鮮產品。這些產品之後都被食品局充公。
在無牌的情況下非法儲存肉類和海鮮存在食品安全風險。
根據我國《食品銷售法令》（Sale of Food Act）和《衛生肉類和魚類法令》（Wholesome Meat and Fish Act），存放肉類和海鮮產品的冷藏庫必須擁有合格執照，食品局也會進行例行檢查。
業者一旦被發現在無牌的情況下將肉類或海鮮產品儲存在冷藏庫里，將面對高達5萬元的罰款、長達兩年監禁，或兩者兼施。
重犯者則可面對高達10萬元罰款、監禁長達三年，或兩者兼施。