马国科学与工艺大学(MUST)的经济学者杰菲里威廉斯则指出,马国出口的鸡肉虽占新加坡消费量约三成,但只占马国家禽出口量约6%。出口禁令导致新加坡出现鸡肉短缺的问题,这只是新加坡的问题,不会在马来西亚造成任何问题。
反之,他认为出口禁令实施数周后,马国肉鸡短缺的情况就可能获得解决。他预计出口禁令一旦取消,市场很快将恢复正常。
让他更担心的是,这次鸡肉供应危机暴露了马国的食品生产、分销和贸易的结构性问题,以及缺乏安全性。
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