食品局今天（15日）發文告說，位於烏美2道第3020號#01-143的Ever Dragon Foodstuff，在當局上門檢查時，發現工廠的加工區和假樓有幾處蟲害，找到了蟑螂，當中有活的也有死的，執法人員還在工廠內發現鼠蹤，以及已腐爛的鼠屍。
「當局也發現工廠里有幾個跟管理不善相關的疏失。」
召回油條產品 為了保障民眾健康與安全，食品局下令執照持有人必須採取必要措施，改善工廠衛生情況。此外，作為預防措施，當局也下令廠方召回已經分派到各個食攤的油條產品。
當局強調，食品安全是一項共同責任，因為食物可能會在食品鏈的任何一環節受到污染。「所有食品業者必須確保他們的廠間是乾淨和受到良好管理，而員工應接受適當的食品安全管理培訓。」
「食品局將對那些不守條規或不遵循食品安全與衛生要求的業者，採取執法行動。違規者一旦罪成，可被罰款最高5000元，或監禁最高12個月，或兩者兼施。」
民眾如果發現有餐飲場所衛生條件欠佳，也受促不要光顧，同時通過食品局網上平台進行通報，提供詳細信息，好讓當局進行調查。