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下午,与茶与酒有关,这些都是爸爸最爱的灵魂饮品不是吗?
喜茶养生之人,必不能错过“牛车水”(Chinatown)中心、尼尔路(Neil Road)上的茶渊(Tea Chapter)。那是新加坡最大最古老的茶艺馆,其名气之胜,就连英国女王伊丽莎白二世及爱丁堡公爵、新加坡前总统纳丹和陈庆炎、新加坡现任总理李显龙都是它的座上宾。凡来此品茗者,必会饮鉴他家的御用黄金桂。这款产自中国福建的茗茶贵气又小众,泡出的茶汤色金黄明亮,淡雅的极品乌龙散发着馥郁的桂花香和茉花香。配上几道精致可口的茶点,如招牌茶叶蛋、精选香酥、普洱茶冻、神龙戏珠,相得益彰。常处浮躁尘世的年轻人,此时也不妨静心凝神,陪父亲一起领略饮茶情趣之意。
懂酒之人一定晓得新加坡的虎牌啤酒。诞生于1932年的虎牌啤酒,多年来凭借上乘品质和绝佳口味赢得了40多项国际奖项和荣誉,畅销全球60多个国家。那就马不停蹄前往虎牌啤酒厂(Tiger Brewery),加入时长1小时的综合参观之旅,细细探究虎牌啤酒的历史和幕后故事,观看从研磨麦芽到装瓶出品的啤酒酿造过程,从中能了解大量鲜为人知的事实——虎牌啤酒的酿造必须经过200次质检,花费大约500小时,遂见精品。之后还能前往虎牌酒馆(Tiger Tavern)参加啤酒鉴赏会,免费品鉴虎牌生啤及当地酿造的5种酒款,或专为Go 旅城通票持有者调制的“蓝色天堂”啤酒鸡尾酒。搭配美味下酒菜,忒过瘾了~
夜色容易让人变得感性,向父亲敬上一杯饱含谢意的美酒,或许可以再送份礼物,给他来次spa体验。
滨海湾金沙酒店(Marina Bay Sands)的CÉ LA VI空中酒吧无疑是新加坡最奢华的屋顶酒吧之一,造型如同一艘“巨船”漂浮云端乘风破浪,以收割“狮城”绝美的天际线著称,从57楼可将新加坡的璀璨夜景一览无遗。持Go 旅城通票,你们将成为空中酒吧与俱乐部酒廊(Club Lounge)的贵宾,获赠香槟、葡萄酒、啤酒、烈酒、招牌鸡尾酒、软饮或苏打水。此情此景,父子/父女对饮交心,点亮亲情温馨一刻。
在新加坡旅游,品一品新加坡“国酒”——新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling)必不可少。位于桥北路(North Bridge Road)的莱佛士庭院及酒吧(Raffles Hotel Long Bar)是首选去处,因为新加坡司令鸡尾酒就是1915年时在这里诞生的!作为世界十大经典鸡尾酒之一,新加坡司令鸡尾酒酒体艳丽诱人,口感清爽的琴酒配上热情的樱桃白兰地,口味酸甜讨喜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香,以及微妙的草药香气,喝起来顺口又富有层次,回味无穷。倚靠在郁郁葱葱的露天庭院中,饮一杯清凉消暑的鸡尾酒,使人疲劳顿消。
父爱是这世界上最深沉且厚重的情感。趁时光未老,陪爸爸出门走一走,用旅行记录与父亲的美好时光。
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