去过好多次新加坡,可我最爱打卡的地方还是这 3 个小众时髦地

2022-06-28     缘分     15859

良木园最早建于 190 0年,前身是条顿俱乐部( Teutonia Club ),为旅居于此的德国侨民的聚集地,后也曾作为英格兰里奇蒙和戈登公爵的府邸。

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1918 年,Manasseh 三犹太兄弟买下此地,将其重新命名为良木厅,到30年代这里被逐步修缮成酒店。20 世纪 30 年代末,酒店已声名远播,当时温莎公爵、英格兰威尔士王子等名人都曾来此下榻。1989 年,酒店塔楼获列为国立纪念物。

掩映于郁郁葱葱的花园之中,酒店闹中取静,距离乌节地铁站有 7 分钟的步行路程,距离 Clarke 和 Boat Quay 的众多夜生活场所有 15 分钟的计程车车程。

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良木园酒店具有德国城堡的外观,利用城堡雄伟的长柱、精致的木雕、红顶六角形塔楼,再现繁荣的殖民时期风貌。内部一个内厅的名称叫 Tudor ballroom (督铎舞厅),也有历史厚重感。

这家五星级酒店酒店客房可享有泳池或花园的风景,我所住的房间可看到花园。而部分客房可直接通往游泳池。平心而论,泳池设置并不新,相反,泳圈的设置还带着些复古的感觉。

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同样,良木园酒店的硬件设施未必可满足挑剔宾客的需求,但是衣香鬓影,贵族气息扑面而来。客房的设置简洁大气,香槟色调装潢展现了宁静典雅的氛围,衣帽间内有繁复的吊坠,卫浴也选择了金铜色的把手。

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据说酒店最吸引力的客房是 Rose Marie Suite , 这是一间超过 260 平米的套房,拥有私家花园,独立桑拿房和私人电梯。

从美食角度,酒店的餐厅也非常出名。Coffee Lounge 咖啡厅提供各种西式和当地单点菜肴。客人还可以在 Gordon Grill 餐厅享用欧洲特色菜,也可以在 Min Jiang 餐厅品尝四川美食。L'Espresso 咖啡厅以下午茶而闻名, Deli 则供应各种蛋糕。

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Raffles 经典

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Save the best for the last. 虽然本次探寻的建筑各有千秋,但我不得不把最具有代表性的莱佛士放到最后介绍。这家具有浓郁殖民地风情的酒店历史可以追溯到 1886年,见证了历史,于 2017 年重新修缮后今年八月重新对外开放。我很赶巧在重新开放后进去一品它的美味。

莱佛士酒店位于 Beach Road ,原本只是一个海滨的独栋木屋,于 1886 年由来自中东亚美尼亚 Sarkies 三兄弟成立,以新加坡的开拓者 Sir Thomas Stamford Bingley Raffles(莱佛士爵士)为名。

莱佛士酒店是新文艺复兴建筑的典范,高顶天花板,宏伟的游廊与热带棕榈树相映衬,为酒店增添了热带风情。

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1899 年,由 Swan&MacLaren 建筑事务所设计的新主楼完工,成了莱佛士酒店这顶皇冠上最璀璨夺目的一颗宝石。它被当地政府评为国家历史纪念建筑,是世界少有的19世纪大型旅馆之一。

一个世纪以后,经过新一轮翻新的莱佛士酒店将原有的铸铁门廊、全木楼梯和石膏装饰浮雕焕然一新。所有房间都转变为套房,配柚木地板和手工地毯等古雅装饰。2017 年初,酒店又重新分三阶段进行精细的修复,由著名的室内设计师 Alexandra Champalimaud 操刀,并知名建筑设计公司 Aedas 辅助支持。

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