在新加坡"美食四大天王"红星酒家吃早茶，人气不减当年
2022-06-28 于晏 71408编者按：新加坡四大“美食天王”之一红星酒家你听过吗，最近就有网友在《新加坡眼》APP上发表了自己去天王红星酒家的经历，下面就一起来看看吧。
在组屋的楼梯间看到一大堆人不动，怎么办?跟在他们后面排队吧，据说在新加坡排队也是最好的休闲方式之一。
转个弯，还没见到排队的尽头。不过，前面的指示牌确认这是去红星酒家。
再转一个弯，看到橱窗了。
走近一看，原来是餐馆自己的广告橱窗。里面有各种得奖的照片和报纸的报道。
另一面墙上还有一个类似的橱窗。为什么叫四大天王呢? 据早报报道，60年代在新加坡有粤菜四大名厨，后来好事者用歌坛的名头套用到他们头上，称为美食四大天王。
其中两大天王冼良和许国威先生联手在70年代创办了红星酒家。
终于看到红星酒家了!
进大门后，左手边还是两位创始人的各种照片。
好大的餐厅呀，红星的气势不减当年。
很快就安排座位了。从里往外看，更显宽敞。
最里面还有玻璃水缸，供客人挑选海鲜。
在给孩子们介绍著这是阿公阿嫲们最喜欢的婚姻场所的同时，我们从推车里选了点心。
每桌一张黄卡，叫了的点心用蓝色的印章标识。
服务的员工里好几位看起来是乐龄人士。
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