本地海鲜供应商松鱼业(Song Fish Dealer)进口的两种海鲜产品,被发现重金属镉超标。为安全起见,当局下令业者召回受影响产品。
新加坡食品局发表文告说,受影响的产品包括从印度尼西亚进口、分别在明年2月和5月到期的大块和中等切块虾婆,以及从中国进口、明年8月到期的半壳扇贝。
文告指出,一次性食用受影响的产品,不太可能会造成食品安全问题。不过,如果长期食用镉含量高的食品,可能造成肾功能不全、骨矿物质流失,或是增加患癌风险。
当局表示,食用了受影响批次产品的消费者如果对健康方面有疑虑,可向医生咨询。