新加坡食品供應未來可能受更多干擾
新加坡的食品供應未來可能受更多干擾,因此新加坡採取多管齊下的策略減緩衝擊,包括與業界夥伴合作加強供應網絡的韌性,以及認證多個食品進口來源。
來源:早報
永續發展與環境部長傅海燕星期一(7月4日)在國會答覆六名議員有關新加坡本地食品供應的口頭詢問時建議,企業應定期檢討業務持續計劃,使供應來源更多元化。家庭和個人也應作出相應調整,轉而購買其他食品種類。
傅海燕說,新加坡從超過170個國家和地區進口逾九成的所需食品,要完全消除食品供應受影響的風險,是不符合經濟效益的。新加坡也不可能免受食品價格波動影響,控制價格在經濟上是不可持續的。
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