新加坡老饕推荐，南洋风味去这20间餐厅准没错

本地生活必不可少~

20道你必须知道的新加坡超有名美食！

椰浆饭、娘惹糕、蚝煎、沙爹肉串~ 南洋料理你又了解多少？

看完上集已经垂涎三尺了吧？

赶紧跟着脚步继续来觅食吧~

娘惹菜

娘惹菜是融合了中式食材和马来西亚香料一起烹煮的传统美食，其味道浓郁、芳香辛辣。

本地最出名的土生华人娘惹菜品包括 Babi Buah Keluak、Babi Pongteh、Chap Chye、Itek Tim、Otak-Otak- 和 Pie Tee等。

地址：

Candlenut

Block 17A Dempsey Road Singapore 249676

电话Tel: 1800 3042 288

营业时间: 午餐12 – 3pm, 晚餐 6pm – 10pm

Satay

Chomp Chomp Satay 非常有名，这里每支烤沙爹肉串售价为 0.7 新币，有猪肉、鸡肉、牛肉和羊肉等选择，搭配番茄酱或者菠萝酱都超级可口。

腌制好的串烧沙爹肉鲜嫩多汁，烧焦的外表增添烟熏味，与随附的传统花生酱相得益彰。

还有特别受人喜欢的鸡肉沙爹，有轻微的甜蜂蜜味，而且比较多汁。

地址：

Chomp Chomp Satay

20 Kensington Park Road, #01-34 Chomp Chomp Food Centre, Singapore 557269

Soya Sauce Chicken

Chinatown Food Complex 的 Liao Fan Hawker Chan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodles 有超级美味的油鸡饭、油鸡面、叉烧饭和叉烧面，价格都在 2 至 3 新币之间，价格实惠，令人难以置信。

它也被称为“世界上最便宜的米其林星级餐厅”。现在 Hawker Chan 已在世界各地开设分店，从曼谷、雅加达、台北到墨尔本都可以吃到哦~

地址：

Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle 香港油鸡饭面

Blk 335, Smith Street #02-126, Chinatown Food Complex, Singapore 050335

营业时间：10:30am – 8:00pm

Rojak

Rojak在马来语中，它的意思是“混合”，也有人称这道菜为本地的沙拉。

水果里面加入看似奇怪的配料组合，豆芽、黄瓜、萝卜、番石榴、菠萝块、芒果、taupok（油炸豆腐泡）和油条等食材，真的非常混搭。

地址：Balestier Road Hoover Rojak (Whampoa)

#01-06 Whampoa Drive Makan Place Block 90, 90 Whampoa Drive, Singapore 320090

营业时间：10:30am – 4pm (周一&周二关闭）

Roti Prata

Roti Prata 是一种南印度扁煎饼，外脆内软，通常搭配鱼或咖喱羊肉一起食用。新的口味也有奶酪和巧克力等奇特馅料。

一些最受欢迎店铺包括 Springleaf Prata Place、Casuarina Curry、Sin Ming Roti Prata 和 Mr and Mrs Mohgan's Super Crispy Roti Prata等。

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