全球食品價格上漲，為了確保必需品價格平穩，泰國政府通過控制快熟面、食用油、雞蛋等必需品的售價，確保消費者能繼續負擔得起這些生活所需。

不過分析師表示，控制食品價格不是最好的辦法。來看本台駐泰國通訊員薩克席發回的報道。

在泰國屬於受管制食品的快熟面因售價便宜，是許多家庭都會儲存的糧食。然而俄烏戰事推高小麥價格，面對更高的生產成本，快熟面生產商醞釀起價。泰國的通脹水平近期上升到14年來最高，當中食品價格自去年來就上漲了近6.5%。泰國政府對包括快熟面在內的46種生活必需品實施價格管制。

當局表示希望商家配合這項措施，並通過其他產品的營收彌補差額。不過經濟師表示價格管制未必是對抗通脹的最有效方法，還可能適得其反。

泰國國立法政大學國際商務系教授帕維達說：「如果壓制價格以致生產商無法應付而停止生產，這將再次導致食品供應短缺。」

經濟師建議，政府可考慮為低收入家庭提供經濟援助，幫助他們購買生活所需。隨著生活費不斷上漲，許多泰國人都得勒緊腰帶，快熟面售價在短期內保持平穩或許能為他們提供緩衝。