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經過四年談判，越南榴槤因質量達標和推行種植地序號，日前獲得出口到中國的機會。為確保榴槤的可持續性並且供應穩定，越南中部高原發展成榴槤集中種植地。

在此之前，馬來西亞和泰國一直做著中國的榴槤生意，現在越南再介入，在國內是不是就是能夠吃上更加便宜的高品質榴槤啦！

今天就了解一下越南榴槤！

（圖:來源自網絡）

新加坡人酷愛吃榴槤，更酷愛貓山王，所以大部分的進口榴槤都來自隔壁馬來西亞，越南榴槤並不多！

越南榴槤主要集中種植地中央高原，榴槤種植面積超過3萬6000公頃，占越南總出口量的32%。這裡的園區大多數都是小園主經營。為達到可持續目標和出口到中國的要求，越南採用全球良好農業規範和種植地序號，來確保越南榴槤的出口量和品質。

在種植地序號計劃下，當地居民和企業需合作確保榴槤種植地占地至少10公頃，以及遵守殺蟲劑使用規範或有機農產品種植等，以符合無農藥殘留超標，包裝和包裝信息要求等規定，才能獲得種植地序號}認證，獲准出口到中國。

截至目前，繼火龍果、西瓜和荔枝等，榴槤是獲准進入中國的第11種水果。

（圖:來源自網絡）

常見的泰國榴槤類型有：金枕、青尼、甲侖、干堯、托曼尼等。

馬來西亞的榴槤是2019年6月才被正式引進中國，允許符合相關檢驗檢疫要求的馬來西亞冷凍榴槤進口。

據稱，中國是越南榴槤最大出口市場，由於一直未能獲得官方准入，榴槤貿易主要通過邊境以邊貿方式進行。越南榴槤對華出口談判原本有望在2020年末完成，可惜因為新冠疫情爆發，中斷了這一進程。

今年2月據越通社消息，越南與中國方面已經完成了關於出口榴槤的動植物檢疫談判，正在等待中方正式准入。

越南榴槤主要在4月至7月底進行採收，10月至次年3月為副產期，越南種植最廣泛也最流行的榴槤品種為Ri6和Muangthong（泰國品種）。約在每年的4月末，湄公河三角洲地區的榴槤開始成熟。

（圖:來源自網絡）

Ri6干堯：

Ri6屬於中大果型，普遍重量在2-4KG,大一些的果在4-5KG也很多。Ri6 榴槤是由越南永隆省的阮明洲 （Sau Ri）先生培育，從1988年開始種植，最原始的Ri6名為金稻種，但是大眾更喜歡使用他的名字Ri加上家裡排行老六，為此品種的名稱，Ri6就如此被廣泛應用。Ri6會冠上干堯的名字，主要是蹭泰國長柄干堯的熱度，畢竟長柄干堯是泰國的驕傲。Ri6在越南鮮果榴槤裡面屬於後熟時間很短(熟得非常快)。所以從產地收購到銷售，需要很精準的判斷，採收成熟度約莫多是7-8分熟。這款榴槤吃樹上熟和採摘後熟的區別很大。

（圖:來源自網絡）

因為疫情原因，現在榴槤的價格還是較高。

自中老鐵路開通以來，泰老友誼橋第一邊境的跨境貨物數量正在增加，也有許多榴槤需要等待出口中國。

現在越南榴槤也上市了，看看後續榴槤的價格會否降下來...