呼喚全坡島的吃貨們
皇后最近發現有一間新開的鰻魚專賣店
美食達人快私藏起來
Xi Man喜鰻
source: FB @Xi Man Singapore
source: FB @Xi Man Singapore
距離Dhoby Ghaut地鐵站不遠的Xi Man
主要售賣鰻魚相關的料理
鰻魚控們的眼睛」唰」一下被點亮啦
來自日本的大廚Ryosuke Deguchi掌舵
曾經在京都米其林2星的餐廳任職
並且嚴選日本宮崎進口的新鮮鰻魚
按照地道關西做法
追求最高品質的肉質與高境界的口感
source: IG @sgfoodonfoot
source: IG @iris.nihao
距離Dhoby Ghaut地鐵站不遠的Xi Man
噔噔噔噔、主角鰻魚飯登場啦！
共有三種口味：原味、甜味、辣味
開放式的廚房讓你可以在現場
直接觀賞到廚師是如何烹煮出那麼好吃的鰻魚
現點現烤、不斷翻面、再刷醬
香味在空氣中蔓延四溢
迫不及待想要開動！
source: FB @Xi Man Singapore
source: IG @iris.nihao
表面漂亮發亮、鰻魚肉超級鮮嫩
看著就很有食慾~
味道鬆軟而不鬆散、滿滿幸福感來襲
搭配顆顆分明有嚼勁的新瀉大米
飯香在口中擴張
馬上慰藉你的胃
記得要用筷子把米飯和鰻魚
一起夾起來送入口中
吃得美滋滋~
source: IG @madhanrui
菜單上還有鰻魚玉子燒、鰻魚茶碗蒸、鰻魚肝湯等
將一條鰻魚的美味發揮到了極致
如果你也愛吃鰻魚
何不找個時間來這兒吃吃看呢~
Xi Man喜鰻
11:30am-2:30pm;6pm-10pm
9 Penang Road #01-02 Singapore, Singapore 238459
Facebook：Xi Man Singapore
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