食品安全不容马虎!
新加坡女子林丽丝为庆祝女儿周岁生日,向餐饮供应商Theme Catering订了三晚宴席,孰料第二晚就餐后就有14名亲友腹痛腹泻,林女士73岁患糖尿病的母亲更是腹泻两天,脚上旧伤化脓发黑。
目前事故责任仍无定论,新加坡食品局及卫生部正在调查此事。
生日宴14名亲友疑中毒
73岁老母亲腹泻两天旧伤加重
8月12日是林女士女儿的周岁生日,她向Theme Catering订了11日、12日及14日三天的晚餐招待来庆生的亲戚朋友,晚餐的供应时间是每晚6点半到9点半。
林女士向Theme Catering订的三晚宴席
“第一天的食物并无异样,只是其中一道菜肴中的虾有些软。“林女士说。
谁知12日晚餐后, 竟有14名就餐者接连出现腹痛和腹泻。
症状最严重的是林女士的母亲,两天里腹泻6次。 林女士透露,母亲已73岁高龄并患有糖尿病。在连续腹泻两日后,母亲脚趾上原本的一些因糖尿病产生的伤口竟化脓发黑。
虽然医生无法证明这与食物中毒有关,但推测也许是腹泻后身体免疫系统变弱,致使脚上伤口遭到细菌感染。
事故责任难定
餐饮公司推脱再三才退款$890
此后李女士与餐饮公司陷入扯皮。 林女士要求退掉第三天的食物并退还当天费用,但餐饮公司以食物已经烹煮为由拒绝退钱,反复交涉之下餐饮公司才同意将第三天的餐费约890新元退还。
Theme Catering主管黄俊才说:“公司得知此事后,第一时间就检查当天的备餐程序,也逐一向其他客人确认,但并无其他食物中毒情况。公司当时也收到林女士发来的简讯,得知对方之后把食物打包起来,因此我们猜测一些客人可能在规定用餐时间外食用。”
林女士则说,因为有客人一早就出现不舒服的情况,她为了防范才把食物打包全部扔掉。
新加坡食品局表示,食品局和卫生部正在调查此事。
总结
宴请宾客却集体中毒,与餐饮店扯皮拉筋,谁都不想要这种体验。
针对此事,通心粉们有什么看法呢?