【美味关系】面面俱到的福建面

【美味关系】放下焊枪拿锅铲 船厂工人以新加坡福建面征服新山人的味蕾！ 同是福建面，新马煮法味道大不同！ 在新山士姑来一带的阿九炒福建虾面档以“新加坡式福建面”获得当地居民的青睐。 老板拿锅铲前，曾在本地船厂烧焊。他如何放下焊枪，变身摊贩卖面?

【美味关系】同是福建面，为什么到了吉隆坡却被叫做大碌面？ 为什么吉隆坡的福建面叫做大碌面？为什么面条又粗又黑，跟新加坡的福建面完全不一样？这集的《美味关系》，带你去大牌档找答案！

【美味关系】大牌档家族 一门四杰全承袭父亲好厨艺 你可知道，以前新马的路边摊叫做“大牌档”，不是“大排档”？让连锁煮炒摊大牌档创办人李来宽告诉你“大牌档”名字的由来，还有他的创业故事。

同是福建面，为什么到了吉隆坡却被叫做大碌面？

本地连锁煮炒摊大牌档创办人以包括“吉隆坡大碌面”在内的大马美食闯出一片天地。

曾在本地拜师学艺，新山摊贩则以“新加坡福建面”征服新山人的味蕾！

第四集的《美味关系》，带你听听两人的创业故事。

您也可以通过meLISTEN，收听节目！