前所未见！新加坡或将批准吃这16种昆虫：蟋蟀、蚱蜢、蚕等！这些食物被禁止或减少了~

为此，在今年三月的国会辩论上，新加坡卫生部推出了三大方案。

除了鼓励商家调整配方，生产钠含量较低的酱料和调味料，以及加强人民减纳的重要性外，卫生部下属的保健促进局，将推出“较健康食材开发计划”，让全民都使用纳含量比普通盐少30%的低钠盐作为替代品。

图源：海峡时报

而且，政府目前也在研究针对钠含量高的加工食品征收盐税，以降低人们的盐摄取量。

总而言之，新加坡政府还是希望人民以后生活得更健康一些。毕竟，新加坡老龄化加速已经是个正在发生的事情。

要是他们年轻时吃的不太健康患上各种疾病，等老了就真的有罪受了......

新加坡食品局权利大

这些事情都归它管

很多来新加坡多年的小伙伴，可能对新加坡食品局这个政府机构并不熟悉。

其实，它是在2019年4月1日才成立的部门，前身为新加坡农粮局，并接管了一些之前由新加坡国家环境局和卫生科学局分别监管的食品相关的工作。

不过，在大部分人印象里，食品局这个名词，可能跟罚款息息相关。

比如，从海外非法进口了海鲜、肉类和加工食品，就归属于他们管辖范围。今年7月，他们在查到了一家本地公司从中国非法进口了食品，之后将业者控上法庭，并罚了他8000新币。

图源：新加坡食品局

不仅是本地商家，时不时的，他们会到机场和其他关卡与移民局官员进行联合稽查。

就在今年6月，他们就查到了一名中国人涉嫌携带226公斤的肉类入境。最终，这人被罚款了17500新币！

除了查出非法带入境的食品外，食品局还负责检查食品加工厂的卫生条件，保证大家吃到的东西都是放心的。

今年9月，在检查本地一间加工厂时，食品局发现多处卫生疏漏，包括：在卸货区包装肉类、在工厂外存放生肉和家禽，以及工作人员没有戴手套处理烤熟后的肉类。

在《卫生肉类和鱼类法令》下，食品局对这个加工厂开出了24000新币。

图源：新加坡食品局

一些铤而走险涉嫌无照营业的食品生产企业，也必须躲著食品局。不然，就像下面这家Baker’s Brew Studio，一被发现就被查封，原料也必须被全部丢掉。

每年，食品局还会出具一份公开报告，分析新加坡的食品安全到底如何。

这份报告，不仅能够让人了解新加坡的食品行业有多“脆弱”，也会提醒公众目前政府在食品上的一些工作重点。

或许，正是因为疫情因素和全球地缘政治的不稳定性，才让食品局这次下定决心，要将昆虫带上新加坡人的饭桌了。

虽然考虑了很久，但对于很多人而言，步子可能还是迈得太大了也说不定？

椰友们，你们怎么看呢？留言聊聊~