米其林表示，安排了獨立評審員在大街小巷尋找美食，並採用統一準則挖掘當地傑出餐飲人員和美食體驗。
米其林指南國際總監 Gwendal Poullennec說，將會在12月公布的米其林指南中，把吉隆坡和檳城加入米其林指南大家庭。
「我們的匿名評審員已走入大大小小的餐廳尋找好味道，發掘本地體驗最佳的食肆。 」
接下來的幾個月里，米其林將根據該公司統一的國際評選標準，評價馬來西亞餐廳，以尋找馬來西亞多元化的美食和推薦吉隆坡及檳城的首選餐廳。
Gwendal Poullennec也說：「吉隆坡和檳城各有特色，常年受到熱愛美食的國內外旅客的青睞。吉隆坡是馬來西亞的經濟和商業中心。這座快速發展的城市擁有大大小小的餐廳、獨立餐館和新興美食。」