东北季候风还未吹袭,天气已经变得不稳定,导致一些海产的供应减少多达50%,本地一些海产的供应价也已上涨多达30%。
跟据早前报道,不稳定的天气导致深海拖网渔船的出海次数从原本的每周一次减少到两周一次或一个月一次,而这可能会影响农历新年期间的海鲜供应。
本地海产批发商和零售商告诉TODAY,本地的供应已经开始减少,更高的批发价也开始推高零售价。
Ariki Seafood董事Kelvin Lim说,来自马来西亚和印度尼西亚的海鲜供应过去两个月已经减少,红斑和鲳鱼的影响最为显著,供应锐减50%。
Kelvin Lim表示,供应商的价格上涨了20%,而他的售价也因此提高10至15%。
但他表示,他的生意整体而言不会受到太大的影响,因为他进口的海鲜只有大约20%是从大海捕获的,其余80%都是养殖的。
Hup Peng Trading董事Kenny Chua也留意到,海产供应往年会在11月份季候风来临时开始受影响,但今年却从上个月就开始减少。
他指出,马国、印尼和泰国的油价上涨,也让渔夫们觉得出海捕鱼不划算,因此停止这么做。他的三家印尼供应商就有两家因此停止供应。
他说,这个问题自四、五个月前就开始出现,加上如今的坏天气,导致海产供应减少60%,他的供应商因此涨价30%左右,而他也涨价15%。
Guang's Fresh Mart的创办人之一Rachel Chia则观察到,红鲷鱼和苏东等海鲜的供应这两个月开始减少,过去两周的情况特别严重。
“以前每天都会有老虎虾,现在可能只有三、四天会有当天新鲜捕获的老虎虾。”
她也指出,过去五年都有稳定黑鲳鱼供应的海域最近也出现黑鲳鱼短缺。
Asia Ocean Pacific执行董事Chen Wanli也留意到平时9、10月盛产的苏东最近供应减少,导致价格上涨10至12%。
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