One Punggol小贩中心开业首周 每天料有3000人光顾

2022-11-05     月泓     15674

One Punggol小贩中心开业首周 每天料有3000人光顾 榜鹅综合社区中心One Punggol小贩中心投入运作的首个星期,每天预计吸引约3000人光顾。负责管理小贩中心的业者表示,目前八成的摊位已开业,到了年底将全数投入运作。

坐落榜鹅综合社区中心One Punggol二楼的新小贩中心迎来开业的第一个周末。中午时分的人潮络绎不绝。由于这是区内第一个小贩中心,不少居民感到兴奋,因为食物选择多了价格也更有竞争力。有的老字号摊位更是吸引不少饕客排队品尝。

一名食客说:“听到有很出名的炸鸡翅分店,就来这里不用去到西部,大概排了半个小时。”

另一名食客表示:“种类很多而且又好吃,只是新开比较挤一点。”

也有食客表示:“还好不错,就是太多人。”

一名摊贩说:“我们卖出了1000个鸡翅膀最少,我们现在快要卖完了所以很谢谢榜鹅朋友们来支持我们。”

另一名摊贩说:“午餐时间、晚餐时间几乎都会卖到完。人手是不足够的,就是说大家顶一下。”

新小贩中心拥有34个摊位,座位约700个。负责管理的餐饮集团表示同旗下经营的另一家小贩中心,义顺公园小贩中心相比,榜鹅小贩中心将举办更多亲家庭活动。

Timbre集团总裁龙田弘表示:“你可以看出这个地方比较聚焦家庭。所以我们将按照这个情况,引进街头表演、亲家庭活动推出可持续发展活动例如为小孩举办手工艺活动。这些都是我们打算进行的一些不同活动。”

由于人手难找,集团借助机械手臂完成泡咖啡以及拉茶的工作。机械手臂相等于两个人手,一个小时可以泡150杯咖啡,从下周开始正式启用。