泰国清迈佛心粿条摊 一碗一毛钱30年不涨价

泰国清迈府内一个粿条摊，为了不想让顾客增加负担，过去30年来都不曾涨价，肉汤粿条一碗卖3泰铢，而且豆芽、青菜免费加，被当地民众形容为佛心老板。

根据《泰国世界日报》报道，这家位于清迈王子皇家学院（The Prince Royal's College）校区后门对街的粿条摊，即使过去两年因疫情关系，也曾不涨价。

面摊主人塔瓦告诉当地记者，已经经营这家粿条摊超过30年，店内所卖的牛肉和猪肉汤粿条一直都是3泰铢（约0.10新元）。他疫情期间也照样每碗卖3泰铢，今年即使因为原物料价格波动，依然坚持不涨价。

除了卖3泰铢的肉汤粿条，这里还有卖具有泰北特色的“咖喱鸡腿面”，一碗卖25泰铢（约0.95新元），另外还有卖炸猪皮、肉丸和煎饺等。

“不只是店家，客人们同样也因经济危机受到影响。我们不想增加顾客负担，所以想办法节省店内不必要的开支，寻找其他产品增加收入。”塔瓦强调，这样不仅可以养活自己，也能回馈长年支持面摊的顾客。

他也借此对当地政府表示，希望当局能帮助降低原物料的价格，尤其是油价。他说，油价是影响所有产品终端售价的因素，油价回落将能降低生产成本，使商业活动持续，业者能够生存。