在本地服务业中,员工无时无刻站着是极为普遍的现象。(联合早报)
作者 李国豪
服务业对好员工的定义是什么?
是为顾客提供良好服务,还是……能够久站不坐?
本地服务业几乎有个通例——员工在工作时刻必须一直保持站立状态。一天下来,除吃饭时间外全无喘息机会。
本地一个劳工权益组织“Workers Make Possible”日前表示,他们准备与屈臣氏(Watsons)进行会议,原因是有来自该公司的员工投诉,他们值班时不被允许坐下,导致一些人出现了慢性疼痛及其他健康问题。
毫无疑问,屈臣氏只是冰山一角。
新加坡大部分商家,例如某些知名连锁超市、餐饮集团等,“久站不坐”的规定都已行之有年,只是人们或许已习以为常,未必能体会到员工们久站不坐背后的辛酸。
“Workers Make Possible”日前就员工投诉无法就坐的问题与屈臣氏进行会面。图非当事人。(屈臣氏)
消息一出,不少在服务业工作的网民纷纷现身说法,强调这种不让员工坐下的规定,有必要改善。
“我还记得我中学刚毕业出来的第一份工作就是零售业,我当时无法理解,为什么像我们这种轮班10小时的员工不被允许坐下,而且是一次都不行。即使店里完全没人也要一直站在柜台。我的腿每次都超痛的,连水泡都长出来了。”
“休息不该是特权,而是一种必须。”
还有人建议,各大商家的高层或主管大可弹性行事,让员工偶尔坐下休息。但无奈的是,在本地工作文化中,这么做反倒是一种“罪过”。
“实务上,主管们应该可以让员工轮流进行站立及可以坐着进行的工作……每两小时,应该给予5到10分钟的休息……让员工坐下、喝喝水甚至是抽烟……但新加坡的工作文化有点病态,有句话是这么说的:我在做工,你视若无睹,我一休息,你就瞪我。”
工作久站的规定首先带来的问题,是对员工健康的影响。
已有不少证据表明,工作久站除了让人出现疲累感,更可能引发后续健康问题。
统整各国相关研究,可以发现需要久站的工作岗位,如销售员、服务生、工厂操作员等,最常出现脚酸、脚肿、静脉曲张、肌肉疲劳、背痛、肩颈紧绷和其他各种健康问题。
加拿大2017年针对安大略省7300名劳工的调查研究则指出,相较于坐着工作的人们,长期站着工作的人们罹患心脏疾病的风险更高。
久站工作可能增加员工身体的负荷。(联合早报)
让员工稍微坐下休息真的没有好处吗?
从服务品质来看,一名服务业员工的表现是否良好,不该从他在顾客进门时是坐或站评断,顾客进门后的服务是否到位才是。
让我们设想一个情景:
一名顾客进入一间商店后,一位员工尽管一直站着,却不愿帮助顾客,甚至“脸黑脸臭”。
相反的,另一位店员在店内无客人时坐着,但顾客一进门便马上站起,且和颜悦色地提供顾客所需的帮助及讲解。
身为顾客,你会更愿意选择哪位人员的服务?
本地不论平价或高档路线的商店,员工时刻站着工作都是常态。(海峡时报)
再者,从企业角度来看,让员工在一些情况下坐下,其实反而能提高工作效率及服务品质。
例如,德国连锁零售集团阿尔迪-南德公司(Aldi Süd)就“坚持”其员工必须坐着工作,原因是他们发现收银员坐着时,能更快扫描商品条码及结账。
德国零售巨头ALDI让其收银员坐着结账。(互联网)
从劳工平权的角度来看,部分国家,如英国、美国部分州属、以及印度南部泰米尔纳德邦(Tamil Nadu)等地都已把劳工的“就坐权”(Right to sit)纳入法律,保障劳工在工作时稍坐休息的权益。
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