据报道,虽然我国政府尚未批准售卖食用昆虫,但本地一些餐馆已经开始售卖蚕蛹菜肴。
新传媒CNA新闻台的记者上网和亲自到餐馆调查,发现多家中餐馆和韩式料理餐馆已经在售卖蚕蛹菜肴,包括:串烤蚕蛹、炸蚕蛹或以蚕蛹作为食材的汤品。
新加坡食品局答复CNA记者询问时说,我国目前不允许售卖蚕蛹或其他昆虫供食用。公众如果发现有人非法售卖食用昆虫或其他昆虫食品,应上网向食品局举报,当局会展开调查。
食品局去年10月到12月间展开咨询活动,就监管食用昆虫收集公众的意见。当局列出可能获批准作为食物的昆虫包括:蚕蛹、蟋蟀、蚱蜢、甲虫等。有超过十家公司表示有兴趣进口或养殖食用昆虫。