余仁生糙米四神粉砷和黄曲霉毒素超标 当局下令召回

新加坡食品局发现余仁生糙米四神粉的砷和黄曲霉毒素的含量超过新加坡食品条例的规定，因此下令余仁生召回产品。

食品局发表文告说，受影响的两个批次的产品，它们的食用期限分别为2024年5月13日和17日。

文告说，砷是天然存在于地壳和环境中的重金属，长期摄入可能导致癌症和皮肤出现变化。而黄曲霉毒素可能出现在食物中，在温暖潮湿的环境中，农作物收成前后可能受真菌污染而产生的，长期摄入可导致癌症和肝脏损坏。因此吁请人们尽可能减少摄入这些物质，尤其是为幼儿准备的食物。

食品局呼吁买了受影响产品的消费者，不要让孩子继续食用。如果孩子已食用这些产品，消费者又担心他们的健康状况，就应该就医。消费者也可联系卖家了解详情。