这些被新加坡人遗忘的商场，有自己的风景

2021-12-23 缘分 41556

幸运商业中心（Lucky Plaza）现在回想起来，我忘记了爱雍乌节、义安城或不远的苹果旗舰店，它们之前到底是什么建筑。坐拥乌节路最繁华的地段，后来成为本地菲律宾人的根据地，幸运商业中心似乎有能对抗时间的法宝，一直没什么改变，也是我对乌节路最早的回忆坐标。

大厦里的透明电梯，是80年代购物中心的标配吧，搭上它到顶层，慢慢逛下来，让逛购物中心更有仪式感一点。灯光打得明晃晃的购物中心里，聚集了为本地菲律宾人提供各种服务的商铺，包括美发美甲店、汇款公司、小超市等。出国旅行时，最喜欢逛当地超市，往往会有不少新奇的发现。

菲律宾人都十分友善，我在超市里问这问那，她们明知你只是运桔，也耐心微笑着回答。这里能买到深受菲律宾人喜爱的Cheez-Wiz，这种有各种吃法的芝士酱最适合用来搭配薯条和涂上热狗等。

菲律宾热门旅游手信木瓜香皂也有多种品牌供选择，据店员说木瓜肥皂有美白效果，所以很受欢迎。我看超市还买“红鸡蛋”，经店员提醒，才发现为了区分普通鸡蛋和咸蛋，所以菲律宾的咸蛋都是染成红色的。

菲律宾咸蛋

菲律宾炸猪皮美食是直抵家门的万能钥匙，所以来到幸运商业中心，就很容易品尝到地道的菲律宾菜。出发前向菲律宾朋友打听，其中的老字号Kabayan口味正宗颇受推崇，价格也十分实惠。不少餐厅都会供应宿务有名的烤猪，菲式烤猪采用香料来腌制，口感和味道和我们吃惯的略有不同。

中心底层的食阁应该也是本地最具菲律宾风味的食阁，除了著名菲律宾炸鸡店Jollibee，还能品尝到经典的腌肉饭Tapa（用盐和香料腌制并风干的肉片，一般搭配米饭），这是深受菲律宾人欢迎的早餐美食。

当然如果你只有南洋胃，二楼有家新开的小吃店元兴，供应地道的怡保河粉，厨师是怡保人，我点了厨师推荐的招牌菜怡保汤河粉，用鸡骨熬的汤很香甜，开业不久也引起不少美食博客主的关注。六楼的My Favourite Café酿豆腐、二楼的幸运海南鸡饭都早已经有一大群的追随者。

黄金坊（Golden Mile Complex）和黄金大厦（Golden Mile Tower）有段岁月，在廉价航空尚未出世的时代，逢长周末就搭车北上马来西亚和泰国做小旅行。黄金坊门口一排长途巴士公司，催促了多少次蓄势待发的青春之旅。对我们或由邻国南下新加坡展开新旅程的异乡客来说，这里都是奔赴远方的起点，或许因此黄金坊是一个极具旅行感的购物商场。