原来孩子不戳穿父母假扮圣诞老人，是为了收两份礼物
2021-12-25 于晏 15619洋节日里，我是喜欢圣诞节的。
大街小巷都洋溢着节日的气氛，像国内过年。美食、聚会、礼物，无论施 （享受了购物） 或受 （感觉到被爱） ，都很欢喜。
以前上班的时候，还觉得这个月不仅很多人 （包括老板） 休假去了，办公室里也喜气洋洋，似乎人人都精神爽 （和善） 了几分。
我喜欢的甜品店*把我们必点的
雪媚娘/大福做成了雪人，可可爱爱
*食物新鲜好吃、老板客服友善，
所以店名把“烘焙”写成了“烘培”我都忍了
1
今年圣诞有个标志性的改变：我不用再当圣诞老人了！
从前一直悄悄替圣诞老人给孩子准备礼物，然后我就一直想着，芝麻什么时候才能自己反应过来那都是她爹妈花钱买的礼物呢。
终于前两个月某一天，芝麻对我说，妈咪我问你一件事，但你答应我，不管答案是什么，圣诞节我还是要收到双份礼物 （我和老公算一份，圣诞老人一份） 。
我：哈？你说。
芝麻：世界上是不是没有圣诞老人，每次礼物都是你准备的。
我不置可否。
她继续说：其实我以前就听有的朋友在说，圣诞老人其实就是自己的爸爸妈妈，去年我就更确定了，因为圣诞老人给我的礼物的包装纸，就是我们家那款隔壁商场送的。
我：也许圣诞老人有和我们家一样的包装纸。
她轻轻叹了一口气：我一直不想找你确认这件事，怕你承认了以后，就再也不假扮圣诞老人给我礼物了。
啊啊啊……这些年，原来天真的竟是我自己。
然后，芝麻仰起头，故意可爱表情对我说：Please～继续给我圣诞老人那份礼物。
我心里已暗暗有了主意，打算做几张心愿卡片送给她，譬如从小就一个人睡的芝麻，如今还是很希望我能同意她偶尔 （譬如电闪雷鸣的夜晚） 到我们房间一起睡。
慢慢长大的小姑娘，能和爹妈一起睡的时间也不多了，那就给个一年3张同睡卡？
2
小朋友也有自己迎接节日的方式。
上周得了《铃儿响叮当》的琴谱，就开始练习弹唱，还自己录了视频。
就像她给自己搭配的服装，似乎有了红配绿，这圣诞的感觉就差不离了。
所以这周我做饭时也微调了日常做法，让食物应景起来。
焗西兰花
日常版烤完，没开动时就是只见芝士不见菜，要把厚厚拉丝芝士层破开，底下才是绿油油的西兰花，而且没有红色呀。
步骤
焯西兰花：清水烧开后加几滴油、一小勺盐，下洗净切小块的西兰花。开盖（为了免绿色菜焖黄）煮5分钟。
烤箱预热180度，在烤碗/小烤盘里摆焯好的西兰花，撒上马苏里拉芝士碎——为了好看，少撒一些，要露出大部分西兰花，想像那些芝士只是圣诞树装饰，再把切成小块的小西红柿摆上去。
烤15分钟（10分钟时就可以观察烤箱内是否已经达到自己要的效果）。
相似菜品：
白灼西兰花
步骤1.改为煮8分钟则直接可以捞起西兰花盘上桌了。作为日常一道蔬菜或是海鲜或肉的配菜都是清爽可口的。
清炒西兰花
步骤1.之后捞起沥干，就可以另起油锅，小火炒香蒜蓉，下西兰花翻炒，再加入一些酱青调味即可。
小贴士：以上两道菜都可以搭配几片胡萝卜，丰富菜色。
抹茶曲奇
日常版就是画个圈的造型，类似上图右边那块 （原谅我裱花技艺实在很不行，平时做曲奇就直接小圆饼造型）
微调：
裱花时中空画个圆，就成了圣诞花环。
如果用“之/Z”字形挤出曲奇面糊，再挤了大半的时候摆上一小段饼干棒，就像圣诞树了。
装饰圣诞树的部分可以很自由，我用了最简单的，一把彩色小糖豆撒下去，让它们在“沟壑”中自由找地儿待着。
圣诞树上的五角星，我买了婴儿食品（就那种baby puffs，有一颗我撒了可可粉），让芝麻重温她不记得的小时候。
她说，没有想像中那么好吃（当然，你现在吃过了那么多真正的甜），但的确入口即化。
哦，还有深红色的是蔓越莓干。
小贴士：
烤曲奇的时候，最后五分钟盖上锡纸，不然上色了就看不出绿了。
我做的时候还因为芝麻不喜欢抹茶味，抹茶粉没多放。
3
最后来个简易亲子作品展。
三年前的圣诞树用到了柠檬皮装饰。
两年前完全是我突发奇想，彩椒和纸折的幸运星还挺配。
今年我让ys给芝麻打下手，用了芝士片和火腿片；他俩做好了我一看那芝士片弯弯的7，芝麻说是圣诞拐杖，我就拿起一根筷子，沾了番茄酱点了几下。
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