「咖啡店大王」洪鼎良死後才發現罹患晚期淋巴癌，對此，他的兒子洪啟強說：「只想把心中的痛放下，讓父親留在記憶里。」

洪鼎良的二兒子洪啟強接受《8視界新聞網》詢問時說，家人相信醫生已經竭盡所能醫治父親，但父親的突然離世令大家心痛。

他說父親在世時，沒有人查出他罹患癌症，直到他過世後才發現他患癌。但「事情已經過了兩年，法官也發表了結論，我們只想把心中的痛放下，讓父親留在記憶里。」

金山嶺飲食集團執行董事洪啟強。（圖：洪啟強）

71歲的洪鼎良在2021年4月29日晚上10點27分在新加坡中央醫院逝世。他生前是金山嶺美食集團創辦人，在1990年代以352萬元標得碧山金山嶺咖啡店的店面，轟動一時，因此被譽為本地的「咖啡店大王」。

洪鼎良是因高燒不退入院，在2021年4月28日逝世前一天接受活組織抽樣檢驗後，因腹腔出血隔天不治。他逝世一周後出爐的抽樣檢查結果顯示，他身患晚期淋巴癌，醫生判定他只剩下不到一年的生命。 

洪鼎良逝世後，他的家人針對死因提出疑問，想知道為何醫生沒有通知任何家屬有關洪鼎良接受活組織抽樣檢驗（biopsy）的風險，驗屍庭便針對洪鼎良的死因展開研訊。

驗屍官之後在本月發表的研訊裁決，裁定那是一起不幸的醫療事故。 驗屍官說，洪鼎良從接受抽樣檢查到情況惡化後的緊急搶救，醫療過程中並無疏漏。

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