培育收藏盆栽長達40年，如今家裡擺放的大大小小盆栽超過300盆，宛如一個盆景大花園，非常亮眼好看。
這名熱愛盆栽的培育者和收藏者是現年78歲的謝江水，他也是一名水彩藝術家和雅石頭收藏家。
走進謝江水在實龍崗花園附近的庭院，仿佛就置身在一個盆景花園，整個庭院有4000多方尺，屋前和屋後處處擺放著大小不同的盆栽，甚至連洋房二樓的陽台，也拿來擺設盆栽。
談起他與盆栽的結緣，謝江水告訴《8視界新聞網》記者，起初是在路邊收集一些比較老的榕樹做盆栽。後來接觸久了後，才了解到盆栽品種有很多種，並開始到馬來西亞的笨珍、古來、馬六甲等地方，收集不同的盆栽樹材。
不買成品 享受從樹材種起 他說：「水梅是一種很好的盆栽樹材，可是當時本地的水梅樹材很貴，因此我們就去馬來西亞笨珍一帶尋找。那邊的馬來居民，家裡幾乎都有一兩棵水梅。價錢談妥後，我們就買了下來，一共買了十多顆。」
謝江水說，來自日本的盆栽成品，價格很高，從幾千元到上萬元的都有。至於他培育的盆栽，大多是本地品種，而且一般是從盆栽樹材開始培育起，所以成本不高。
他坦言，雖然一個盆栽樹材，需要5至10年的時間照顧，才能培育成型，但他很享受培育和照顧盆栽的過程，所以他一般不買栽種的成品。
「看到細心培育和照顧的盆栽，長成漂亮的成品時，感到很有滿足感。」
年事已高 決定減少收藏數量 謝江水受訪時表示，在培育和收藏盆栽的愛好上，他前後花了40年的時間，如今年事已高，他已打算減少收藏。
謝江水向《8視界新聞網》透露，他計劃在明年舉辦一場個展，同時展出自己的畫作、盆栽和賞石。他也計劃把一些好的盆栽送到中國去。
謝江水曾舉辦過5次個人畫展，在擔任盆景協會副會長時，也辦過團體展，但同時把繪畫、盆栽和賞石一起展出，這還是第一次。
「假如只是畫展和石頭展就比較簡單，加入盆栽展就比較難。首先，我們必須讓盆栽開花，並把樹身處理清潔。籌備起來最少要半年。」
謝江水坦言，多年來沒有籌備展覽了，感到有一點膽怯，但他會請一些朋友幫忙，希望展覽能在明年順利進行。