新加坡人都哭了!“一杯白开水要收0.6新,杂菜饭翻倍涨...”

2023-06-27     于晏     14066

Sweet and sour chicken糖醋鸡/pork猪肉

beansprout豆芽

steamed egg蒸蛋

每次点餐都有拍摄记录

1)

Pasir Ris

新加坡人都哭了!“一杯白开水要收0.6新,杂菜饭翻倍涨...”

3.5新/份,图源:DollarsAndSense

这个团队在同一个摊位订购了3天杂菜饭标准餐,一份价格为3.5新。

但3天的价格分别是:

第一天点了2份标准餐,其中一条炸鱼价格为4新或4.5新,总价是11.5新;

第二天点了2份标准餐,其中一条多利鱼价格是2新,总价是9新;

第三天点了1份标准餐,总价是3.5新。

最后,团队得出这个摊位的炸鱼价格很迷,没有售价标准,店员会根据鱼大小来定价,最低4新起,大一点的是5.5新甚至是更高的价格。

2)

Serangoon & Hougang

新加坡人都哭了!“一杯白开水要收0.6新,杂菜饭翻倍涨...”

Serangoon(左)Hougang(右)3.5新/份

接下来,这个团队在实龙岗和后港的同事分别点了一份上图里的杂菜饭标准餐。

这两处地方的杂菜饭标准餐都是一份3.5新,其中有同事询问了摊主鱼类菜品价格,了解到是有固定的价格,如下图

新加坡人都哭了!“一杯白开水要收0.6新,杂菜饭翻倍涨...”

图源:DollarsAndSense

3)

Woodlands

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4.2新/份

之后,这个团队到了兀兰美食广场买了一份杂菜饭标准餐,价格为4.2新,是测评里最贵的。

不过团队表示,这并不能说明Woodlands的杂菜饭最贵,因为美食广场整体的价格都比较偏贵,因此杂菜饭会贵一些也是正常的。

只是,这里鱼类产品价格也不稳定,一块dory fish 的价格为3.5新,或者更高!

4)

Tanjong Pagar CBD

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标准餐(右)3.4新/份

出乎意料的是,CBD的标准餐居然是测评中最便宜的,一份价格为3.4新!

另外一整条鲳鱼的价格也只需5新,而一块dory fish 则是2新。

经过以上的实测,这个团队得出结论:新加坡的杂菜饭价格其实还算稳定,问题主要出在鱼类海鲜。

他们表示,很多地方的餐厅会根据鱼的大小来定价,再加上鱼本身就比较贵,至少都是2新起步,这使得价格差距一下子就上去了。

新加坡人都哭了!“一杯白开水要收0.6新,杂菜饭翻倍涨...”

图源:推特@delacroixyu

为避免点菜后被高昂的价格吓到,最好的办法是在点菜之前先问问单价(或者价格范围)。

有些杂菜饭店主也 会摆出菜品价目表,以方便顾客买饭,也省去被顾客问价的麻烦

新加坡人都哭了!“一杯白开水要收0.6新,杂菜饭翻倍涨...”

(二)

看政府经济餐网站

5月底,新加坡政府推出了一个便利:经济餐网站。

所有经济餐价格介于2.4新-3.5新间,经济饮料则介于0.5新至1.2新间。

大家只要输入邮编,就能一键搜索附近经济餐~

新加坡人都哭了!“一杯白开水要收0.6新,杂菜饭翻倍涨...”

图源:foodiesg

经济餐网站:http://go.gov.sg/budgetmeal

椰子拿自家邮编试了一下,发现官网先推送了离自家2公里内的,然后就是超过2公里的经济餐选择,真不错

新加坡人都哭了!“一杯白开水要收0.6新,杂菜饭翻倍涨...”

示意图

而且,目前政府透露:经济餐咖啡店现在持续增加中,已到64家了!

椰友们,你们怎么看呢?评论区一起聊聊~