Proofer Bakery樟宜坊分店 因蟲害問題被令停業兩周

2023-07-13

Proofer Bakery & Pizzeria在樟宜坊的分店因出現蟲害問題,即日(12日)起至7月25日被令停業兩周。

新加坡食品局的文告表示,Proofer Bakery因兩次蟲害問題各被扣六分,一年內被記分12分後,被罰款800元。

根據食品局的違例記分制度,餐飲業者在12個月內被記分12分或以上,有可能被令暫停營業兩周或四周,執照也有可能被撤銷。

食品局也表示,餐館內負責處理食物的員工,都必須重修和通過基本食品衛生課程,才能恢復工作。

另外,如果餐館內有負責食品衛生的人員,他們也必須重修食品衛生第三級課程並且必須及格,餐館才能恢復營業。

中央廚房曾因蟲害被令停運 Proofer Bakery的中央廚房曾在2021年10月,被發現有大規模蟲害後被令暫停運作,派送到其全島分店的食品也被收回。


相关文章

  • 新加坡榜鵝路轎車撞巴士釀命案,一名女乘客送院後不治身亡!
  • 新加坡EP續簽越來越難了?薪資達標仍被拒,空殼公司被查,這些坑千萬別踩
  • 涉強制消費珠寶店結束營業 稱網傳貼文來自大馬同行抹黑
  • 新加坡又發錢啦!130萬家庭都能領
  • 傳統裱框生意交第二代轉型 父親:我是他們最堅實靠山
  • 兩次入境被盤查 內政部:印尼學者網上言論引關注
  • 身著顯眼背心 垃圾蟲被令清理小印度一帶
  • 淡濱尼與東海岸集選區 公布分區與負責議員
  • 「乾爹」怒揭新加坡藝人李凱馨母女內幕:4年不聯繫,隻字未謝,忘恩負義!