愛麥包廠房因不衛生 被判7000元罰款

2023-07-27

本地麵包店愛麥包iBread的廠房因為不衛生,而被法庭判處7000元的罰款。

食品局發文告說,食品局人員去年11月9日稽查愛麥包位於阿裕尼一帶的食品加工廠房,發現廠房內到處都是蟑螂,而且冷凍機內的生食和成品沒有妥善區分。此外,運輸食品的車輛也沒有妥善維修,內部的木製地板碎裂,車廂內還掛著髒衣物。

有鑒於此,食品局指示愛麥包糾正這些疏漏,並採取必要措施,改善食品安全作業方式和廠房的清潔。


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