巴刹摊贩:农历新年受欢迎海鲜供不应求 推高价格

2024-01-18     月泓     8163

巴刹摊贩:农历新年受欢迎海鲜供不应求 推高价格 农历新年期间,海鲜价格一般会上扬。平价集团通过较高的进口量和货源多元化,维持部分冷冻海鲜的价格,比湿巴刹的售价低三到五成。有巴刹摊贩告诉记者,农历新年受欢迎的海鲜供不应求推高价格。

本区域近期面临多雨天气, 渔船减少出海, 蔬菜收成也受影响。 受访巴刹摊贩表示, 价格同比增加两到五成。

一名鱼贩说:“要看鱼,假如养殖的鱼是没有调高, 斗鲳、红斑这些价钱, 真的是太高了要到50%。”

另一名鱼贩说:“你多拿货来本钱很重, 风浪的关系。 现在的消费能力不大理想。 ”

一名菜商说:“今年特别多的雨水, 菠菜、奶白、金针菇中国菜那些 还不至于受到影响, 本地菜就影响得特别的厉害。”

另一名菜商则说:“每个菜商都需要大量的供应, 多量带来巴刹卖, 变成供应商会比较供不应求。”

为协助民众更好地应付生活费上涨问题, 平价集团将斗鲳、红斑和 白肚鱼等八种较受欢迎的冷冻海鲜价格, 在春节期间保持不变。

平价集团新鲜产品总监张隽飞说:“因为平价集团的进口量高, 所以我们可以直接跟供应商和 农场进口跳过中间商, 同时也因为有很多个货源, 所以可以维持比较低的价格。 价格冷冻其实是能让我们帮助我们的消费者, 帮他们减轻负担 让他们过一个好的农历新年。”

除了海鲜,平价集团也在农历新年期间 针对部分蔬菜和菌类提供优惠, 它们就包括奶白、元宵白、香菇和金针菇等等, 这些商品也是在烹饪年菜和火锅时常用的食材。