【在我心深处】女企业家创业艰辛一度想轻生 后转型成功烘焙特色糕饼
2024-04-17 月泓 3535
女企业家创业艰辛 一度想跳楼轻生 后自动化转型成功 烘焙出本地特色糕饼 嘉宾：一口味创办人许学芳
创业路艰辛，许多问题解决不了，她一度想不开想跳楼轻生，开车撞路堤。儿子16岁时她才愿意聘请女佣，儿子后来才明白母亲的用心良苦？这是为什么？
许学芳经营糕点和饼干生意41年，回想当年创业，其实就是为了要照顾孩子。上世纪80年代，我国经济腾飞，各行业雨后春笋，百业兴旺，她之前打工的公司要求她投入更多时间在工作上，于是她毅然离职创业，认为自己经营生意，时间较为灵活。自己摸著石头过河，开始在巴刹售卖自制的黄梨塔。
她的决定收到丈夫的支持，却遭到家婆的反对。在那个年代，家婆觉得在巴刹当小贩是较为低级的工作。
（图：受访者提供）
从11家门市到网上电商 目前，许学芳的“一口味”糕点和饼干主要对象是行业客户和代工生产。其中“Harmony”饼干由本地五大族群，华族、马来族、印度族、欧亚族、土生华人的饮食文化组成。网上客户也是她的消费群之一，门市倒是减少了许多。
年轻时的许学芳积极拓展业务，10几年里开设了11家分店，不过做累了自己。食品业工作时间长，人手吃紧，她一直无法找到得力的助手，事事都得亲历亲为。
其中一家分店有员工请病假，她就倍感压力。后来，政府推动企业转型，利用科技代劳，她开始引进自动化生产，减少对劳动力的依赖。
当时她也观察到中国网购的兴起，认为这也将是本地的趋势，于是毅然关掉多间门市。同时投入更多资源到网络营销，拓展社交媒体的宣传。
她坦言，请了一位网红进行直播售卖，3个小时内的业绩超过1万5000元，远远超越了门市业绩。节目中她分享了和网红合作的模式。
（图：受访者提供）
有问题解决不了想轻生 许学芳对自己有要求，对公司业务更是看得紧，必须兼顾家庭和事业，她面临巨大压力。
有一晚她睡不着觉，烦恼多，公司业务问题多到解决不了，顿时间起了歪念，想从七楼住家跳下去。当时的情绪非常负面。她也不敢向丈夫倾诉，担心对方要她结束生意回家当家庭主妇。
她坦言，我国现在的经商环境越来越好，资源越来越多，当年她所面对的问题，到了现今这个时代都已经不是问题了，让业者可以把心思花在产品生产和创意上。
（图：受访者提供）
儿子16岁才请女佣 现在的许学芳处于半退休状态，公司大部分的业务都由儿子周理杭（39岁）接管。她鼓励儿子多到国外考察，创建自己的国际观。
她不想儿子变成饭来张口的二世祖，虽然自己忙于工作，但是对于儿子的教导，她一点也不放松。儿子16岁那年许学芳才聘请女佣。她在儿子年幼时，也是最需要有人从帮协助时，并没请女佣。
她认为，儿子必须从小学习独立，自己做家务，生活中的大小事不假手于人，这样的个性也会运用到日后的事业上。于是，她等到儿子16岁时，才放心请女佣。她后来向儿子解释，对方才知道她的用心良苦。
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