號稱「世界上最偏遠的餐廳」Koks來新加坡啦！ 為期四周的新加坡快閃店於前日(1月24日)在君悅酒店開始舉辦。午餐可以供30人用餐，晚餐則可以供應45人用餐。

（Koks 餐廳，圖源：facebook/Koks）

法羅群島的米其林二星餐廳Koks位於挪威和冰島之間。之所以被稱為「世界上最偏遠的餐廳」是因為想要到達這裡，食客要先搭乘飛機從丹麥出發，再通過高速公路，經過小溪小路才能抵達。

（Koks餐廳外的極光，圖源：facecbook/Koks）

主廚除了把法羅群島的特色美食如鱈魚、海鱸魚等料理帶到新加坡。也會做出一些調整融入新加坡本地的特色。價位方面，午餐人均$228++新元，晚餐人均$458++新元。

(扇貝配海菜，圖源：facebook/Koks)

(Koks試吃，圖源：facebook/Koks)

人氣極高的Koks快閃目前訂位已滿。

轉載請註明來源：獅城新聞