火遍新加坡全岛的霸王茶姬创始人,以120万年薪出任海底捞独董!

2024-08-30     于晏     29010

今天,你在新加坡喝到霸王茶姬了吗?

2020年8月,霸王茶姬首次落地新加坡,在开店当天就卖出了450杯销量,基本上就是开一家火一家的程度,在2023年底,在全岛已经开出了12家门店。

在今年年初,霸王茶姬在新加坡的最后一家门店也宣布关闭了。

8月2日,消失了8个月的霸王茶姬又“杀”回来了~

新加坡到底有谁在啊?让霸王茶姬这么惦记?

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霸王茶姬重新“杀回”新加坡

开业第一天全岛大排长龙

8月2日,新加坡(乌节路)门店首店开业,现场里三层外三层。

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前面1000杯打底,排队7个小时起。

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网友:说好的过几天热度下去就没人排队了呢?

或许在其他国家,大家看到这么长的队伍可能就放弃了,但这是在人人都爱排队的新加坡欸!(嗯?大家都在排队,我也要看看)

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开业第一天还来了很多明星网红。

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还有新加坡综艺天王李国煌、艺人容启航、以及近日爆红的新加坡足球门将哈山桑尼。

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当然,霸王茶姬为了让大家不白排队,买奶茶还有很多精美周边产品。

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改变原有经营模式

组建自己的精英团队

霸王茶姬之前在新加坡的门店,全都变成了一家叫“amps tea与茶”的品牌,老板和店员都没有换。因此有人猜测,是原有的品牌代理商“背刺”了霸王茶姬。

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毕竟在新加坡,这是外来餐饮品牌入驻后普遍存在的痛点。虽然上述猜测不一定准确,但是对于运营总部在中国的霸王茶姬来说,确实会存在“天高皇帝远”的管理隐患。

再次回归的霸王茶姬,在加盟模式方面,摒弃了原先在新加坡的代理模式。无论是新开业的新加坡乌节路门店,新加坡著名购物中心狮城大厦(Plaza Singapura)、莱佛士城(Raffles City)的门店,均采用直营方式。

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在管理团队层面,霸王茶姬在新加坡当地组建起了自己的精锐团队。新上任的 CEO——Lawrence Wen,曾是外卖平台 Foodpanda 在新加坡市场的前任 CEO,对印尼和新加坡餐饮市场了如指掌。而人事负责人更是拥有在谷歌长达九年的工作经验。

无论是经营模式的转变、管理团队的优化,还是门店选址的考量,霸王茶姬都充分展现出对新加坡市场的高度重视,势必要拿下新加坡每个爱喝奶茶的小心心~

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